Chế Biến Món Rắn Mối Nướng Muối Ớt Thơm Lừng
Thịt rắn mối được xem là một món đặc sản ở cả những vùng quê lẫn chốn thành thị, lý do người ta đang xem thịt rắn mối là một món đặc sản là vì từ thịt rắn mối người ta có thể chế biến được một loạt các món ăn thơm ngon. Từ các món nướng cho đến các món hầm xả, món rắn mối nấu chao, nấu lẩu . . . Phương thức để chế biến được những món ngon này là không quá khó đối với ngay cả những người không rành về vấn đề nấu ăn. Chỉ cần thông qua những hướng dẫn, bạn có thể nhanh chóng sơ chế, chế biến thịt rắn mối thành một món ăn hoàn chỉnh cho những bữa tiệc, những chầu nhậu
Hôm nay chúng ta sẽ dành thời gian để đi tìm hiểu về cách để chế biến món rắn mối nướng muối ớt, món này được xem đặc sản và đang xuất hiện rất nhiều trong các nhà hàng, quán nhậu hiện nay, cùng tìm hiểu nhé
Chuẩn bị nguyên liệu
Những nguyên liệu cần thiết mà bạn sẽ cần phải chuẩn bị để bắt đầu chế biến món rắn mối nướng muối ớt với tầm 10 sẽ là như sau:
- Một ít ngũ vị hương để khử mùi đặc trưng của rắn mối giống, tạo mùi thơm
- Đối với phần hành và tỏi, bạn cần băm nhỏ và ép lấy phần nước cốt
- Một số nguyên liệu cần thiết khác như dầu ăn, mắm, muối, đường hay mật ong bạn cũng cần phải chuẩn bị trước
- Với 10 con rắn mối kể trên, bạn cần sơ chế, rửa sạch sẽ, dùng rượu để khử mùi và ướp qua phần nước cốt gừng để tạo mùi thơm thoang thoảng cho thịt rắn mối
Bắt đầu chế biến món rắn mối nướng muối ớt
Trước khi mang đi nướng 10 con rắn mối này bạn cần phải hấp phần thịt này trước, khoảng chừng 10ph để thịt mềm hơn, giữ được nước, tạo độ mềm ngon. Vì nếu không làm như thế, nếu nướng trực tiếp thịt rắn mối sẽ rất khô và cứng, làm mất đi cảm giác ngon, hấp dẫn khi ăn món rắn mối nướng muối ớt này
Sau khi hấp rắn mối, bạn mang ra, cho vào một cái thố nào đó rồi bắt đầu ướp gia vị cho phần thịt này. Phần gia vị như đã chuẩn bị trước đó, sau khi ướp xong bạn cho khoảng từ 3 đến 4 con vào một vĩ, nướng cho đều. Trong quá trình nướng bạn nên quét thêm phần gia vị để thịt rắn mối thấm hơn. Thường thì bạn nên nướng đến khi phần thịt này vàng vì lúc đó thịt rắn mối nướng muối ớt là ngon nhất, thơm nhất
Tham Khảo Bài Viết: Thị trường rắn mối sôi động, nhộn nhịp
Món rắn mối nước muối ớt này ngon nhất là bạn nên ăn cùng với một ít muối tiêu chanh đi cùng với. Ngoài ra, bạn cũng có thể trộn phần thịt khi đã nướng này với hỗn hợp ớt tươi + đường đã được rang khô, thêm một chút tỏi và tương đen. Bạn sẽ được một món muối ớt nướng vừa thơm ngon nhìn vừa đã mắt
Chia Sẻ Bí Quyết Nuôi Rắn Mối Hiệu Quả Cho Bà Con
Rắn mối là loài bò sát có hình dáng giống thắn lằn
Nuôi dế thu lãi 50 triệu đồng/tháng
Trở thành tỷ phú từ nuôi... côn trùng
Vượt khó làm giàu nhờ côn trùng
Nuôi tắc kè dễ bán, giá cao
Kỹ thuật nuôi tắc kè
Nuôi tắc kè thương mại
Hiệu Quả Kinh Tế Cao Từ Mô Hình Nuôi Rắn Mối
Đặc sản rắn mối vườn quê
Anh Đoàn Hoài Linh: Vượt khó nhờ mô hình nuôi rắn mối
Nuôi Rắn Mối Và Những Kinh Nghiệm Cần Thiết
Ưu Đãi Khi Là Đại Lý Của Trang Trại Rắn Mối KIỀU HOA
Nuôi Rắn Mối Làm Giàu - Lợi Nhuận 100 Triệu/Tháng ở KHÁNH HÒA
Hướng dẫn quy trình nuôi rắn mối
Hướng dẫn cách chế biến đặc sản rắn mối
Trang Trại Rắn Mối KIỀU HOA
Kỹ Thuật Nuôi Rắn Mối từ A - Z
Đường đến Trang Trại Rắn Mối KIỀU HOA
Rắn mối hầm sả ớt
Rắn mối xào sả ớt
Kĩ Thuật Nuôi Rắn Mối
Cách Nhận Biết Rắn Mối Đực Và Rắn Mối Cái
Xây Dựng Chuồng Nuôi Rắn Mối Tiết Kiệm Và Đạt Chuẩn
Bí Quyết Nuôi Rắn Mối Vào Mùa Lạnh
Mô Hình Nuôi Rắn Mối Và Sự Thành Bại Của Nó
Phòng Trị Bệnh Thường Gặp Khi Nuôi Rắn Mối
Seo Là Gì ? Tổng Hợp Các Kỹ Thuật Seo Hiệu Quả Nhất Hiện Nay
Khóa Học Zalo Marketing – Hỗ Trợ Bán Hàng Hiệu Quả Trên Zalo